3月12日，受园林园艺学院邀请，日本摄南大学寺林敏（Terabayashi Satoshi）教授为红土地大讲堂做了题为《The Production of Carrot with Hydroponics》的学术报告。报告由园林园艺学院滇台中心副主任吕霞主持，茶学院李家华教授担任翻译。讲座吸引了农学院，园林园艺学院本科生，研究生以及老师的积极参与。

寺林敏教授系统介绍了关于日本胡萝卜无土栽培技术、栽培装置以及无土栽培与大田栽培胡萝卜的品质，并且对无土栽培胡萝卜技术在生物技术，功能食品生产，生物医药，科学研究等方面的应用做了系统介绍。

师生们认真聆听，讲座结束后，积极踊跃提问交流，现场气氛热烈。